Кружевные блины

Хочу представить вашему вниманию очень интересный вариант приготовления кружевных блинчиков.

Вам понадобится: 200 гр. муки, 2 ст. ложки сахара, 2 яйца, щепотка соли, 700 мл. молока

В принципе тесто под кружевные блины  вы можете приготовить по своему рецепту, главное чтобы в нем не было комочков.

Итак, для кружевных блинчиков  молоко, яйца, сахар соль, соединить и перемешать. Далее постепенно добавлять муку, лучше взбивать массу с помощью блендера или миксера. Готовое тесто перелить в пластиковую бутылочку ( в крышки бутылки обязательно нужно сделать отверстие.)

Разогреваем сковороду с маслом, и рисуем на ней узоры, какие вам нравятся) ( делать это нужно слегка нажимая на бутылку, сначала нарисовать контур блина, затем быстро заполнить серединку), печь на не сильном огне! Все наши кружевные блинчики готовы!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий